南瓜和毛豆能一起吃吗

南瓜可以和毛豆一起食用，食用之后不会对人体产生任何不利的影响，它们含有的营养物质也不会抵消或流失。南瓜和毛豆最为常见的做法，就是用毛豆煮南瓜。将南瓜去除籽和表皮，与毛豆一起清洗干净，再把毛豆焯水一下，放进锅内大火煸炒即可。