安吉特色小吃 安吉的特色小吃有什么

【字号: 日期:2024-06-04浏览:52作者:雯心

安吉特色小吃有安吉山核桃、天赋莼菜、安吉石笋干、梅溪鱼丸、安吉冬笋、安吉板栗、安吉长瓜、盐卤豆腐、鸡肉线粉、笋蒸石鸡、梁山宝菜、安吉干挑面、笋蒸石鸡、细沙羊尾。

安吉山核桃

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山核桃是当地的干果特产,安吉山核桃果实香脆、果肉肥厚、味道甘美,可以直接吃,也可以炒着吃,也可以制作糕点,所以很受欢迎。山核桃油质优良,超过油茶、油橄榄等,是易消化和防治高血脂和冠心病的优良食用油。

天赋莼菜

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莼菜是一种生水草,也是野生植物,奶叶可做汤菜,是当地的一道名菜。天赋莼菜以西湖莼菜最有名,具有健骨、美容的作用,天赋莼菜充分了环境资源,出产的莼菜品质好,天赋莼菜是去到当地一定要品尝的特色美食之一。

安吉石笋干

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安吉石笋干是一种用野石笋制作加工而成的食物,有榨、晒、熏三种,这种石笋也被叫做“保健蔬菜”,是一种保健食物,是蔬菜中的营养珍品,不仅味道好,也很健康。

梅溪鱼丸

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梅溪鱼丸是安吉梅溪的一种特色小吃,可以直接煮汤,也可以做成美味的菜肴。梅溪鱼丸是用剁碎的鱼肉做成,里面还加入了鸡蛋清、料酒和盐水,纯手工挤成大小均匀的丸子,味道鲜美、口感Q滑,是深受大家喜爱的美味。

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