潮汕有哪些特色小吃 潮汕小吃有哪些

【字号: 日期:2024-05-31浏览:51作者:雯心

潮汕的特色小吃有潮州春饼、汕头蚝烙、揭阳乒乓粿、绿豆糕、草粿、鸭母捻、牛肉丸、老妈宫粽球、猪肠胀糯米、鼠曲粿、潮汕肠粉。

1、揭阳乒乓粿

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揭阳乒乓粿是潮汕的特色小吃,这种小吃源于揭阳,发扬光大于揭阳,口味独特,品后让人齿颊留香。来到揭阳,不仅要品尝乒乓粿,购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”。

2、潮州春饼

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潮州春饼是潮汕的特色小吃,在《舌尖2》第一集,介绍了潮州的“春饼”。那诱人的卖相和感性的节目解说词,都叫人印象深刻、垂涎三尺。潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品,又名潮州春卷。这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式,但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食,凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情。

3、汕头蚝烙

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汕头蚝烙是潮汕的特色小吃,《舌尖2》的第二集,介绍了闻名遐迩的汕头蚝烙。这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃,但已经风靡海内外,变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食。不过,如果到汕头本地品尝这种小吃,还是会发现其独特的风味,与酒楼中并不一样。

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