步骤1
准备食材:主料:松茸200克、鸽子100克、姜1块、盐1茶匙、枸杞5克、党参5克。

步骤2
松茸用温水浸泡。

步骤3
鸽子剁块。

步骤4
姜切片。

步骤5
党参洗净切段。

步骤6
首先锅中烧热水,水开放入鸽子焯水2分钟,捞出备用。

步骤7
然后砂锅中放入鸽子、姜、党参,再加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。

步骤8
接着放入松茸、枸杞,继续煲15分钟。

步骤9
最后加入盐调味即可。


步骤1
准备食材:主料:松茸200克、鸽子100克、姜1块、盐1茶匙、枸杞5克、党参5克。

步骤2
松茸用温水浸泡。

步骤3
鸽子剁块。

步骤4
姜切片。

步骤5
党参洗净切段。

步骤6
首先锅中烧热水,水开放入鸽子焯水2分钟,捞出备用。

步骤7
然后砂锅中放入鸽子、姜、党参,再加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。

步骤8
接着放入松茸、枸杞,继续煲15分钟。

步骤9
最后加入盐调味即可。

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